ESTADO DE MÉXICO
Gastronomía
El Estado de México nos ofrece una experiencia culinaria sumamente rica y llena de sabor, desde alimentos y bebidas. Como el chorizo, los chinicuiles, la salsa borracha, el pulque o el atole agrio hasta platillos elaborados como los tamales de olla, las truchas estilo Malinalco, la barbacoa, los mixiotes, la pancita entre otros.
La gastronomía del Estado de México guarda gran relación con la comida prehispánica debido a que parte de su territorio se destinó al cultivo de ingredientes como el maíz y el frijol. La combinación de culturas resultó en platillos como la barbacoa, los pambazos, las carnitas de cerdo frita en manteca, escamoles y en lugares como Toluca el famoso chorizo verde.
Además de la carne roja, el Estado de México brinda platillos hechos a base de verduras como las tortitas de flor de calabaza, tallos de acelga rebozados o los hongos en chile pasilla.
Entre sus bebidas más atractivas se encuentra el licor de frutas, el atole de pinole y el pulque.
Por su ubicación en la zona central del país, estos platillos resaltan las raíces prehispánicas de las culturas mazahua, otomí, nahua, matlazinca y tlahuica. ¡Conócelos!
Retro Street Food
A dos cuadras de la iglesia de Santiaguito, cuenta en su menú con hamburguesas, papas a la francesa, hot-dogs y alitas de pollo; así como malteadas, refrescos y cervezas. El local está ambientado como en la década de los cincuenta. Cuentan con página de Facebook, Instagram y entregas a domicilio.
Dirección: Calle 10, no. 254, colonia Progreso Nacional.
Horario: De miércoles a domingo de 15:00 a 22:00 hrs.
Teléfono: 55 2265 9664
Restaurante La Casona de 1940
Dirección: Avenida Melchor Ocampo, no. 56, Praderas de Tepejí.
Horario: De lunes a domingo de 8:30 a 21:00 hrs.
Teléfono: 773 773 8829
Restaurante Los Virreyes
Ubicado en un edificio colonial, ofrece comida artesanal mexicana, destacando entre sus especialidades las enchiladas de flor de calabaza y el tradicional café de olla. Los fines de semana cuenta con buffet.
Dirección: Plaza Virreinal, no. 32, barrio San Martín.
Horario: De lunes a domingo de 8:00 a 21:00 hrs.
Teléfono: 55 5876 0235
Quesos y Lácteos Artesanales Camino Real
Dirección:Avenida principal de Arroyo Zarco (la plaza) a 100 metros del kiosco de Arroyo.
Teléfono: 55 1360 8364
El Rincón del Viejo
Ubicado en la plaza principal del pueblo, ofrece platillos típicos mexicanos, siendo su especialidad los chilaquiles verdes y rojos. Los fines de semana se ofrecen desayunos. También es popular por su cerveza artesanal.
Dirección: Plaza Constitución, s/n.
Horario: De lunes a domingo de 13:00 a 22:00 hrs. (Sábados y domingos abre desde las 9:00 hrs).
Teléfono: 718 124 0889
Quesería Camino Real Aculco
Tienda de comestibles y especialidades.
Dirección: Avenida principal de Arroyo Zarco (la plaza) a 100 metros del kiosco deArroyo viniendo de Aculco 50373 Arroyo Zarco, Estado de México, México.
Teléfono: 55 1360 8364
La Gruta
El restaurante se encuentra dentro de una cueva a la luz de las velas ofrece comida mexicana con influencia prehispánica.
Dirección: Circuito Arqueológico, Av. del Puente S/N, 55820 San Francisco Mazapa, Méx.
Horario: De lunes a domingo de 8:00 a 19:00
Teléfono: 55 5191 9799
Sitio web: lagruta.mx
AMARANTA
Ofrece comida gourmet especializado en comida típica del estado con un estilo contemporáneo.
Dirección: Francisco Murguía 16 ote., Universidad, Toluca de Lerdo, estado de México.
Horario: De lunes a domingo de 7:00 a 18:00 hrs.
Teléfono: (722) 280 8265
Sitio web: amarantarestaurante.com
Loraine Café
Está decorado con una gran cantidad de flores y una paleta de color rosa. Su menú cuenta con platillos como la hamburguesa rosa, magic noodles y una variedad de panes y pastelillos.
Dirección: av. Lic. Benito Juárez García 901-l1, la Purísima, Metepec, estado de México.
Horario: De lunes a domingo de 8:30 a 20:15 hrs
Teléfono: (722) 238 3213
Nortesur
Ofrece los platillos más representativos de la república mexicana con influencia moderna.
Dirección: Av. Ignacio Comonfort 302, Sta. Ana Tlapaltitlán, Toluca de lerdo, estado de México.
Teléfono: (722) 199 4424
Horario: De lunes a sábado de 8:30 a 0:00hrs y domingo 8:30 a 19:00 hrs
Sitio web: nortesur.com.mx
Ricardo Flores Magón 1.
Col. Nonoalco-Tlatelolco C.P. 06995.
ccutlatelolco@gmail.com
5117 2818 ext. 49613
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